Желатин К-13

Желатин К - 13

Желатин являет собой смесь белковых тел, имеющих животное происхождение. Желеобразная масса образуется в результате продолжительного вываривания в воде преимущественно тканей животного происхождения, имеющих в своем составе белок коллаген. Желатин, который можно купить как оптом, так и в розницу, используется главным образом в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки - из него производят желе, мармелад и разнообразные другие кондитерские изделия. Используют желатин ГОСТ, приобретаемый оптом, и в медицине - из него производят кровоостанавливающие препараты. В технике желатин ГОСТ применяется как составная часть клея для склеивания высших сортов бумаги, при производстве денежных купюр, красок и многого другого. Биологами желатин используется в качестве питательных сред для наблюдения за жизнедеятельностью различных организмов. В фармацевтике из данного материала изготавливают растворимые капсулы для лекарственных препаратов, а также лечебные свечи. Фото - и кинопромышленностью желатин, закупаемый оптом, используется как составная часть эмульсий для светочувствительного слоя кинопленки или фотобумаги. В косметологии желатин ГОСТ входит в состав разнообразных масок для волос, лица или тела.